REAL FORNI SRL - BAKERY İÇİN BUHAR FIRIN
Gerçek forni kompakt boyutları, fırın sıcaklığı esneklik ve son ekmek yapma teknolojileri ve tipolojileri düşük enerji tüketimi için bugünün ihtiyaçları ile fırın fırın buhar fırını üstün pişirme performansı birleştiriyor.
Teşekkürler, iyi test edilmiş buhar boru ısıtma, ekmek için buharlı fırın, modern ekmek yapımında ideal bir ortaktır.
Ekmek için buharlı fırın son tasarım hayır az üç ısı dağıtım kanallarını kullanan, refrakter malzeme ilk iki, sadece sağlamlık ve yalıtım kapasitesi ve küçük kesit, üçüncü, teşekkür için iyi, duman hızlandırır, böylece ek ısı alışverişini sağlamak ve son derece düşük enerji tüketimi garanti.
Buna ek olarak, birinci kanalın eğimli kanalı fırın pişirme maksimum homojenliğinin elde edilmesini sağlar.
Ekmek için buharlı fırın oturur yükseltilmiş taban tam bu nedenle zamanla maksimum esneklik sağlayarak, monte edilmiş bir kez bile, fırın hareket sağlar.
İnşaat malzemeleri yüksek kalitede: AISI 304 paslanmaz çelik, ayarlama ve kapanış duman deklanşör, odalar arasındaki özel bölücüler, pratik kapı açma kolları, yanı sıra olağanüstü standart ve opsiyonel aksesuarlar. Tüm bunlar fırın Gerçek forni VAPOTECH VT2 güvenli ve güvenilir çalışma arkadaşı olun.
Özel nota layık bir aksesuar olarak temin entegre manuel S2 yükleme kürek vardır. Sayesinde hafifliği, bu işlemek için kolaydır.
Standart aksesuarlar:
Dış paslanmaz çelik paneller, Baca vana, Manuel paslanmaz çelik flamalar, Buhar aspiratör, pişirme tamamlanması için Akustik / görünür göstergesi, AISI Ön yüzü 304 paslanmaz çelik, Buhar tahliye vanaları.
Opsiyonlar:
Sol taraftaki Ek vapur butonlar, Programlanan turn-on baca otomatik kapanma ve enerji tasarrufu fonksiyonu, seramik lif Pişirme taşları, Isı Yalıtımlı kapı ile görüntüleme windows ile "1900" rustik cephe, paslanmaz çelik Extractor fan.
İsteğe bağlı ekmek için buhar fırın eklenebilir:
Odasını prova için -Steamer;
Katı yakıt -Supplemental yanal fırın;
Özel yükseklikleri -Chambers;
-Lateral Ve paslanmaz çelik kaplama arka;
-Lateral Kurutma odası;
Fırının -Otomatik haftalık ateşleme.
-Elektrik Axhaust vanalar;
-By-Pass elektrovalflarının;
-Çift Axhaust vanalar;
-Double Aspiratör;
-Elektronik Kontrol paneli;
- "1900" rustik ön fırın.
